Ingredientes
- 15 fresas limpias (para licuar)
- 3 cucharadas de ESEVIA
- ½ cucharada de gelatina simple
- ¼ taza de agua
- 1 taza de crema para batir
Procedimiento
- Licua las fresas, Esevia, gelatina simple y el agua.
- Aparte, bate la crema hasta lograr punto de nieve.
- Agrega la mezcla de fresas de forma envolvente, con una espátula, sin mezclarlos.
- Coloca en copas y refrigera durante 4 horas.